Dagens lunch 11.00- 14.00

V8

Måndag

Pasta Linguini med köttfärssås och riven parmesan

Tisdag

Korv stroganoff med ris

Onsdag

Nötfärsbiff med pepparsås, picklad rödlök och ugnsrostad potatis

Torsdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Fredag

Nattbakad högrev med potatismos, rödvinssås och dragonmajonnäs

Veckans fisk

Fisksoppa med torsk, lax, fänkål, tomat och saffran, serveras med aioli

100:- inkl salladsbuffé, ,måltidsdryck, kaffe och kaka

 Lunch a´la carte

11.00- 17.00

Fish & chips

På röding, serveras med remouladsås och pommes

145kr

Husky Cheesburger

 Hamburgare på kött från Nybo gård, ost, majonnäs,

stekt lök och pommes

155kr

Husky halloumi burger

Stekt halloumi med bröd, pommes.

 stekt lök, majonnäs och sallad

125kr

Hemtrillade köttbullar

med gräddsås, potatismos och rårörda lingon

139kr

Renskavsgryta

Grädde, kantareller, rårörda lingon och potatismos

Barnmeny

Dagens lunch 55:-

Barnburgare, bröd, sallad, pommes och dressing 80kr

Fish & chips På röding, serveras med remouladsås och pommes 80kr

Renskavsgryta Grädde, kantareller, potatismos, lingon

Hemtrillade köttbullar med gräddsås och potatismos 80kr

Pannkakor, sylt och grädde 69kr

Ostgratinerat Vitlöksbröd

79:-

195:-

Hälleflundra

Hummersmörsås, potatisstomp, morot och fänkåls- crudité

280:-

Grillad Entrecote

Bearnaisesås, friterad lök, friterad färskpotatis med parmesan

270:-

Renrostbiff

Kolbulle på vårt vis, kantarellsås, brysselkål lingon/ glöggsirap

295:-

Renskavsgryta

Renskav, kantareller, grädde, potatismos, rårörda lingon

195:-

Desserter

Chokladterrin

Rostade pistaschnötter, vaniljkräm, hallon

90:-

Vaniljpannacotta

Hjortronmylta

85:-

Huskys Marängsuisse

Vaniljglass, chokladsås och italiensk maräng

75:-

Sorbet

En kula sorbet, precis som den är

35:-